MISSÃO EM ANGOLA (XI)

A equipa fora dos escritórios

Fora do escritório a equipa funciona também muitíssimo bem. Somos todos um bocado do mesmo estilo e com idênticos hábitos de vida. Ficamos todos no mesmo hotel, saímos todos no carro para o escritório, vimos todos comer ao hotel. A equipa, em total liberdade, passa praticamente as 24 horas do dia em grande proximidade: almoça no hotel (às 13 horas) e janta em conjunto, também no hotel, às 20 horas; depois do jantar e antes de dormir, fica-se no salão a ver televisão, a jogar uma sueca ou ao burro, ou simplesmente a conversar. Quando apetece cada um vai para o quarto dormir, descansar ou telefonar à família; aos fins de semana vamos juntos passear, almoçar com amigos ou fazer algumas compras.

Ainda agora nos conhecemos, estamos em ambiente estritamente profissional, mas na relação pessoal é como se fôssemos colegas ou amigos de longa data. Isto resulta do perfil pessoal de cada um (o Jorge Morgado sabia bem quem estava a contratar e conhecia as condições em que o trabalho iria ser realizado) e da experiência humana e profissional de cada um dos elementos da equipa.

O dia a dia de um consultor emigrante

Estamos instalados no Hotel Navegante, um pequeno e algo humilde mas simpático hotel do tempo colonial, no centro da cidade. Zona de fácil acesso, saída rápida para o escritório, sem problemas de estacionamento. Zona calma, tranquila, onde se pode passear na rua com total à vontade. Aqui no hotel estão também alojados vários militares portugueses, pelo que nos sentimos “em casa”.

Levantámo-nos todos os dias antes das 7 horas, para estar a tomar o pequeno almoço às 7,30 e poder estar no escritório pouco depois das 8 horas. O pequeno almoço é trivial, com sumos, café com leite, fiambre, queijo, salsichas e 3 espécies de pão. Também há bolos e bananas, que aqui são excelentes, pois não têm de ser colhidas verdes e ir para as câmaras frigoríficas. O almoço é um serviço buffet, com 3 pratos à escolha. A comida é tipicamente à antiga portuguesa, onde pontifica a carne de porco e de vaca; o peixe costuma ser grelhado e predomina o pargo, corvina, linguado e chocos grelhados; frequentemente há fêveras grelhadas e iscas de fígado. As sopas também são bem ao estilo antigo português, assim como as sobremesas, sempre com salada de frutas (maçã, mamão, banana), pudim, mousse de chocolate e bolos secos. Às duas horas voltamos ao escritório, que fica a cerca de um quilómetro do hotel, junto ao porto. Regressamos ao hotel entre as 19 e as 20 horas.

(CONTINUA)